Bueno estoy amaneciendo de la fiesta de ayer. Fiesta en la cual hemos pasado la noche vieja y comienzo de año nuevo cenando, junto a Kat y Josue, en un restaurante de Cambrils que se llama “La Barbacoa“.

La cita era a las 21hs y alrededor de las 20.45 suena el timbre de casa. Kat y Josue venian a traerme el regalito de parte del grupo de amigos. Mulu y Harald estaban por Valencia y no nos hemos visto este fin de año. El regalito me ha venido muy bien la verdad que han sabido elegir dado que conocen que me ha picado el bichito por recorrer y viajar y entonces me han traido un accesorio para el frio que se hace gorro, bufanda y no se cuantas cosas mas así como también un libro de Europa para poder tener siempre a mi alcance y así poder disfrutar más de los próximos viajes.

En “La Barbacoa” tenían previsto un menú que la verdad ha superado las expectativas que tenía. Fuimos los primeros en llgar y tras la copa de bienvenida y esperar un poco, hasta las 21.30 que llegará el resto de gente, pasamos a nuestra mesa.

En la mesa nos esperaba una bolsa en cada silla que contenía gorro y demas cosillas por lo que nos vimos venir que el año nuevo nos pillaria en el lugar.

Todo estaba muy bien organizado y Alonso, el dueño, nos dio la bienvenida y nos hizo disfrutar de un vino blanco muy pero muy interesante (Absum Varietales 06 - Somontano).

El menú consistía de un tradicional pica pica (salamines, longanizas, salchichitas, gambas, queso y tomate, saltimboca -creo se llamaba asi-, etc). Luego llego la entrada que fue un poco de ensalada verde con caviar rojo y negro y un “pastel” relleno de queso y pescado. De primero salmon con bacon en una salsa x con una guarnición de zanahorias baby y repollitos de bruselas. De segundo llego una torre de lonchas de lomo con foie intercalado acompañado de unas setas y verduritas salteadas. El postre fue un mouse de piña con coco.

LLegaban las 12 y aparecieron con los recipientes con las tradicionales uvas para que todos recibieramos el año nuevo.

El ambiente fue todo muy agradable y todos a bailar un buen rato festejando este año que esperamos sea mejor que anteriores. Disfrutando del cava y chupitos libres que teniamos en el lugar…

Intente llamar a familiares y amigos pero era imposible desde el movil obtenia Red Ocupada de forma continua… era de esperar. Asi que sorry!

Bueno a seguir que ya es un nuevo año.